博多 華味鳥の水炊き《送料無料》 【味】セット　3〜4人前 鍋セット お取り寄せ ポン酢 柚子胡椒 つくね 辛子明太子　【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】

水炊き料亭 博多華味鳥の「味コース」がご自宅でも手軽に再現できるようイメージされたセット内容になっています。料亭でもおすすめの逸品や、シメのちゃんぽん麺、そして人気の明太子と「めんたい高菜」「華味鳥の生ハム」はご家庭の食卓をとても華やかに飾ってくれることでしょう。---------------------【セット内容・3〜4人前】・水炊きスープ(600g×2)・華味鳥切り身(300g)・華味鳥ぶつ切り(300g)・華つくね(200g)・博多ぽん酢(220ml)・華味鳥の生ハム（100g）・からし明太子（60g）・めんたい高菜（100g）・柚子胡椒(30g)-------------------【冷凍配送】【ギフト対応可】※賞味期限は各商品に記載しております。（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限です）出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けします。※冷凍の商品は解凍後、お早目にお召しあがりください。※スープ・ぽん酢、柚子胡椒が到着時に凍った状態になる場合がございますが品質には問題ございません。  美味しさへのこだわりは素材から 美味しさの秘訣は、原点である鶏自身と、その飼育環境にあると気付きました。創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥」が生まれました。 澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻、ハーブ等のエキスを米糠、大豆粕などに混ぜて長期発酵させた「華味鳥専用飼料」を与え、大切に育てた鶏です。 時間と手間を惜しまず大切に育てられた健康な鶏だからこそ、安全や美味しさが提供できるのです。徹底した日々の安全管理のもとで育てられた健康な華味鳥は程良い歯応えで、確かな味と肉質になります。安心で安全な「華味鳥」を育てることが私達の使命だと感じます。 それは、私たちにも共通する【医食同源】の思想です。専用の飼料には、海藻・ハーブなどのエキスを米糠、大豆粕などに混ぜ長期発酵させて理想的な飼料を開発し、鶏たちに与えて大切に育てています。華味鳥の品質・風味・肉質をずっと変わらず支え続ける大切な要素は、この「こだわり」の専用飼料にあります。 華味鳥のスープは、純粋な鶏コラーゲンのみで他の動物性成分などは一切、含んでおりません。 美容と健康に理想的な低脂・高タンパクで、活性酸素の解毒作用のある「アンセリン」と「カルノシン」の両方を多く含むのは、なんと鶏肉だけ。とくに華味鳥は、一般のブロイラーよりもこの2つの栄養素がより多く含まれています。 お歳を重ねてこられた方から、育ち盛りのお子様まで、安心してコラーゲンの補給ができます。コラーゲンは骨・皮膚・腱など身体の細胞を支える構造タンパク質として体内で重要な働きをしています。一般的には、美肌効果などで知られていますが様々な観点で注目を集めている栄養素です。 水炊きにかかせないのが、爽やかな橙を絞り込んだ「ポン酢」です。水炊き料亭「博多 華味鳥」の博多ぽん酢は、創業者が鶏の旨味を活かすポン酢を」との想いから、試行錯誤の末に造り上げた逸品です。出過ぎず、引き過ぎず、鶏肉との相性抜群な自慢の逸品です。■博多ぽん酢のご購入はこちら
価格:6500円
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