高級寿司屋御用達天然本マグロ（本まぐろ赤身）4人前（400g）　/鮪　【楽ギフ_のし】

天然本まぐろ赤身　4人前（短冊 2本で、400g以上）まぐろの王様　本マグロその中でも当店の本マグロは、水産業界で 「ちぢみ」 と呼ばれる最高鮮度のマグロ牛肉に例えると、A5ランクに値するほど特別に選別された 逸品濃い紅色をした身は、本マグロ特有の 鮮やさ格別にふくよかなマグロの風味が口じゅうに広がり味のふくらみは、濃く、深いうまみ が舌の上をなめらかに転がります【賞味期限】冷凍　2週間　　解凍後、冷蔵3日【お届け日時】在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。【メッセージカード】お好きな言葉を、8文字×3行で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 【配送について】冷凍クール便（クロネコヤマト）冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします本州、四国、九州　840円北海道、沖縄　1260円本まぐろ　　　　　　天然高級 本まぐろ 赤身　　　　　　　4人前　（短冊 2本で、400g以上） ▼まぐろのご注文はこちら その中でも、この本マグロは、まぐろ業界で 「ちぢみ」 と呼ばれる、最高鮮度のマグロ牛肉に例えると、A5ランクに値するほど特別に選別された 逸品です濃い紅色をした身は、本マグロ特有の 鮮かで 格別にふくよかなマグロの風味が口じゅうに広がり 味のふくらみは、濃く、深いうまみ が舌の上をなめらかに転がります 広大な地中海の中でも、 冷たい寒流　が流れる北大西洋に、もっとも近く 水温が低い海で、泳いでいるため、 プリプリッと身が、引き締まっています Bクラスのマグロと、比べた時魚臭さを感じられない　というような、非常に感覚的な差一般のお客さん10人が、食べた時、違い が分かる人が、3人いるか、どうか・・・。マグロも、銀座の寿司屋さんしか扱えないようなマグロからスーパーや量販店で、売っているようなマグロまでありますが築地市場 出身の店長は、妥協できない性格なので最高の鮮度のマグロだけを、扱っております。 日本酒　が良く合います切りたてのマグロは、おろしたての わさび醤油 で食べて下さい 遠洋漁業で取れたまぐろは、大型まぐろ船の船内にあるマイナス60度の 超低温冷凍庫で急速冷凍されますその際、鮮度 が特別良い状態のまぐろは、解凍した時、身が縮み（ちぢむ）ます この現象は、鮮度の良いマグロだけに、起こります。 もし、残ってしまったら醤油づけ にして、翌日、まぐろづけ丼や炊きたてのごはんと一緒にそれとも、熱々のお湯をかけ回し、 お茶漬けに ▼まぐろのご注文はこちら 当店のお刺身用まぐろは、全て、天然もの 広大な海を、常に自由に動き回るため身がしまっています。 脂は筋肉の間に細かく入っています。 そのため、全体的に少し赤く見えますが、 それが天然である何よりの証拠です 畜養と呼ばれる養殖ものは狭い生簀の中で育つため 運動不足になります。 そのため、脂は入っていますが、 ぶよぶよで臭みもあります。 こちらのマグロは、4年連続水揚げ日本一 の 焼津 から直送いたします▼ ご注文はこちら　　本まぐろ 赤身 4人前　(短冊2本で、400g以上)
価格:5800円
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